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Flores: do jardim para a culinária
Muitas vezes usamos flores na nossa culinária sem se dar conta. As mais usadas são alcachofra, couve-flor e brócolis. No entanto, existem outras espécies, comumente vistas em jardins, que também são utilizadas em saladas para dar um toque de sofisticação, cor e sabor.
31 de Julho de 2015